야식요리1 [야식] 비빔만두 만들어 먹기 오늘 뭔가 요리 삘받음. 집에 냉동만두가 있어서 뭐라도 해먹고 싶은 밤이다. 유투브로 만두요리 찾아보는데 비빔만두가 눈에 딱 들어와버렸지 뭐야 당장 시작하자 비빔만두 재료 당근 조금 양파 조금 상추 3장 (깻잎으로 해야 더 맛남) 양배추 조금 (울집엔 없어서 생략함) (기호에 따라 야채 아무거나 넣어줘도 됨) 냉동 만두 (먹을만큼 구우면 된다) 양념장 재료 고추장 1.5숟가락 식초 1.5숟가락 설탕 1숟가락 시작 1. 냉동만두 1봉을 살짝 개봉해서 1봉 통째로 30초씩 뒤집어주며 렌지에 돌려줌 2. 살짝 해동된 상태에서 바로 후라이팬에 약불로 구워준다 3. 양파랑 당근을 채썰어주는데 채칼을 이용해서 최대한 얇게 채썰어준다. 4. 양파랑 당근을 채썰었으면 매운기를 없애기 위해 물에 담궈둔다. (귀찮아서 양.. 2022. 1. 26. 이전 1 다음 반응형